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杯装奶茶的火爆，香飘飘的巨大成功，引来无数艳羡的目光，后来者有一个普遍的困惑，那就是杯装奶茶市场是否还有机会？笔者在《中国第二个娃哈哈：浙江香飘飘》一文中，已经对香飘飘的成功秘诀进行了部分解密，现在对整个行业进行一次结构性分析。
从行业生命周期来分析的话，街头现调奶茶市场的成长期已经有近八年的时间，至今市场容量还在不断扩大中。杯装奶茶市场导入期至少也在三年以上，估计快速成长期至少也应该在三年以上，现在刚刚进入第二个年头，正是跟进、超越的大好时机。如果有人在问杯装奶茶还能火多久的话，可以肯定至少三年。如果有精于价值创新的企业出现，不排除新一轮增长期的到来。
从竞争格局来看，市场上虽然已有上百个品牌在跟进，但是成气候的也就三到五家，香飘飘在系统运营上存在很大的失误，还没有构建起核心优势，为后进者预留了超越的空间。
从最大的竞争对手香飘飘的成功关键要素来分析的话，主要是这样几点：一是香飘飘的老板敢搏，看好机会，勇于大手笔运作，在前期就舍得投入巨额现金请咨询机构进行系统规划，请大牌明星做形象代言人，投入大笔广告费上央视，营造了较强大的品牌势能；二是香飘飘善于借力，在没有任何优势可言的情况下，借用了食品行业较成熟的销售网络，快速铺货，终端覆盖，良好的现金流保证了企业的快速膨胀；三是香飘飘的竞争对手大多采取的是跟进策略，没有超越的雄心和谋略；强势的竞争对手多是大品牌，多是作为一个补充产品来运作，只是跟进赚些钱而已。
从终端布局来看，杯装奶茶还没有真正形成一个大的品类，这从终端表现上就能看出来，看看绿茶、看看饼干，在商超都已经形成一面墙似的大排架陈列态势，而杯装奶茶却仍然零零星星占据着窄窄的一点货架，大多还在促销区域存活，杯装奶茶还远远没有成熟起来。
杯装奶茶市场旺季即将到来，后进者虎视眈眈，如何实现突破，如何快速超越，达成品牌和销量齐升？
(marketing.iader.com)
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- 国际营销网 作者[记者]: 日期:2007-08-07 出自:国际广告人 编辑:adonline 论坛投稿